Нельзя ли купить фрукт вне сезона?
Сезон: Основной сезон: октябрь–февраль. Этот фрукт продаётся круглый год, но объём и цена могут меняться в зависимости от сезона и сорта. Календарь не гарантирует, что фрукт будет в продаже в любой конкретный день.
Тайский мандарин
Tangerine · ส้มเขียวหวาน
Если в Таиланде вы видели цитрус с зелёной кожурой, не думайте, что он неспелый, только по цвету. У мандаринов кожура и вкус зависят от сорта. Кожуру легко снять рукой и есть по дольке, поэтому это фрукт, который стоит выбрать, чтобы в поездке просто поделить с кем-то.
Citrus reticulata April 2013 Nordbaden · 4028mdk09 · CC BY-SA 3.0
Размер изменён · Фото предоставлено на условиях CC BY-SA 3.0
Когда лучше есть?
Основной сезон: октябрь–февраль
Продаётся круглый год
Золотой апельсин из Нана: сроки продажи ноябрь–декабрь
Ориентируйтесь на основной сезон или на сроки местных фруктов. Фактические сроки зависят от региона выращивания, сорта и погоды.
Какой у фрукта вкус?
Чувствуются сладость и кислота цитруса. Вкус зависит от сорта и спелости, а в мякоти могут быть косточки.
Чем этот фрукт известен в Таиланде
В Таиланде много сортов мандарина. Золотой апельсин из Нана с зелёной кожурой и кисло-сладким вкусом представлен как фрукт с GI региона.
Что знать при покупке
- Название по-тайски
- ส้มเขียวหวาน
- Сезон
- Основной сезон: октябрь–февраль
- Фрукты по регионам
- Золотой апельсин из Нана: сроки продажи ноябрь–декабрь
- Как покупать
- Цены за килограмм с указанием сорта, размера и класса сравнивайте внутри одного класса. Смотрите не только на цвет кожуры, но и вместе с продавцом выбирайте, подходит ли плод, чтобы съесть сразу.
Как очистить и есть
- Снимите кожуру, разделите на дольки и ешьте.
- У сортов с косточками убирайте косточки во время еды.
- Товар, который продают соком, и цену килограмма целых фруктов смотрите отдельно.
Ориентиры по цене
Розничные цены в районе Бангкока · 14 октября 2026 года
Цены по сортам и классам из обследования Департамента внутренней торговли Таиланда. Эти цены не обязательно совпадают с ценами у каждого уличного продавца.
| Фрукт и сорт | Цена | Единица |
|---|---|---|
| Мандарин · Sai Nam Phueng (สายน้ำผึ้ง), 5-й класс | 60–65 бат | 1 кг |
Цену за пакетик или контейнер нарезанных фруктов и цену за килограмм целых фруктов лучше сравнивать отдельно. Для бананов в этих данных указана цена за одну гроздь.
Частые вопросы
Как сравнить цену за килограмм и цену за одну порцию?
Цены за килограмм с указанием сорта, размера и класса сравнивайте внутри одного класса. Смотрите не только на цвет кожуры, но и вместе с продавцом выбирайте, подходит ли плод, чтобы съесть сразу.
Что почитать дальше
Официальные материалы и источники
Если хотите узнать больше о блюдах и регионах, загляните в материалы ниже. Ингредиенты и способ приготовления могут отличаться в зависимости от заведения.
Источник изображения для публикации: 4028mdk09 · CC BY-SA 3.0