Нельзя ли купить фрукт вне сезона?
Сезон: Сроки продажи: апрель–август. Сроки созревания могут отличаться в зависимости от региона и сорта. Календарь не гарантирует, что фрукт будет в продаже в любой конкретный день.
Рамбутан
Rambutan · เงาะ
Познакомьтесь с рамбутаном, у которого красная кожура с волосками. Если снять кожуру, под ней белая мякоть со сладким соком. Внешний вид непривычен, но убрать кожуру и косточку несложно. Можно купить на рынке несколько штук и попробовать.
Когда лучше есть?
Сроки продажи: апрель–август
Сроки зависят от региона выращивания
Рамбутан Rong Rian из Насана: сроки продажи июль–август
Ориентируйтесь на основной сезон или на сроки местных фруктов. Фактические сроки зависят от региона выращивания, сорта и погоды.
Какой у фрукта вкус?
Белая мякоть сладкая и сочная. Есть и сорта вроде тайского Rong Rian, у которых текстура и то, насколько мякоть отделяется от косточки, другие.
Чем этот фрукт известен в Таиланде
Бросается в глаза кожура с волосками, внутри белая мякоть. Управление по туризму Таиланда представляет рамбутан Rong Rian из Насана в Сураттхани как фрукт с GI региона.
Что знать при покупке
- Название по-тайски
- เงาะ
- Сезон
- Сроки продажи: апрель–август
- Фрукты по регионам
- Рамбутан Rong Rian из Насана: сроки продажи июль–август
- Как покупать
- Спросите, продают ли на килограммы или фиксированным пакетом. Выберите столько, сколько съедите сразу, снимите кожуру и уберите косточку.
Как очистить и есть
- Сделайте на кожуре неглубокий надрез, раскройте и снимите её.
- Ешьте белую мякоть, но косточку в середине уберите.
- Если продают пакетом, покупайте, посмотрев вместе на вес и цену.
Ориентиры по цене
Розничные цены в районе Бангкока · 14 октября 2026 года
Цены по сортам и классам из обследования Департамента внутренней торговли Таиланда. Эти цены не обязательно совпадают с ценами у каждого уличного продавца.
| Фрукт и сорт | Цена | Единица |
|---|---|---|
| Рамбутан · Rong Rian (โรงเรียน) | 50–60 бат | 1 кг |
Цену за пакетик или контейнер нарезанных фруктов и цену за килограмм целых фруктов лучше сравнивать отдельно. Для бананов в этих данных указана цена за одну гроздь.
Частые вопросы
Как сравнить цену за килограмм и цену за одну порцию?
Спросите, продают ли на килограммы или фиксированным пакетом. Выберите столько, сколько съедите сразу, снимите кожуру и уберите косточку.
Что почитать дальше
Официальные материалы и источники
Если хотите узнать больше о блюдах и регионах, загляните в материалы ниже. Ингредиенты и способ приготовления могут отличаться в зависимости от заведения.