Buah Thailand · Musim keluar April–Jun

Laici

Penulisan dan penerangan: ThaiLiveNow

Lychee · ลิ้นจี่

Kalau teringin buah yang harum dan berair, cuba laici. Apabila kulit merahnya dikupas, keluar isi putih, dan sesuap sahaja membolehkan anda menikmati rasa manis dan aromanya. Kalau anda sudah mencubanya dalam minuman atau pencuci mulut, cuba juga buah segar pada musimnya.

Gambar laici — Foto rujukan yang menunjukkan rupa laici. Ia tidak terhad kepada foto kawasan penanaman atau baka di Thailand yang diperkenalkan dalam teks.
Litchi chinensis fruits · B.navez · CC BY-SA 3.0
Saiz paparan diubah suai · Foto disediakan di bawah syarat CC BY-SA 3.0

Bila waktu terbaik untuk memakannya?

Musim keluar April–Jun
Musim berbeza mengikut kawasan penanaman dan baka
Laici Khom Samut Songkhram: musim keluar April–Mei

Pilih berpandukan musim utama atau musim keluar buah tempatan. Bekalan sebenar boleh berbeza mengikut kawasan penanaman, baka dan cuaca.

Bagaimana rasanya?

Isi putihnya manis dan ada rasa masam bergantung pada baka. Kupas kulit dan buang biji di tengah sebelum makan.

Mengapa buah ini dikenali di Thailand

Baka laici Thailand seperti Hong Huai dan Chakkraphat sudah dikenali. Laici Khom Samut Songkhram juga diperkenalkan sebagai buah GI kawasan itu, jadi mudah untuk membandingkan buah mengikut kawasan penanaman.

Maklumat asas sebelum membeli

Nama dalam bahasa Thai: ลิ้นจี่
Musim keluar: Musim keluar April–Jun
Buah mengikut kawasan: Laici Khom Samut Songkhram: musim keluar April–Mei
Cara membeli: Asingkan unit apabila dijual sekilogram dengan apabila dijual dalam kotak tertentu. Minuman laici pada menu dan jualan buah segar mungkin tidak mempunyai musim keluar yang sama.

Cara mengupas dan memakannya

Kupas kulit dan keluarkan isi.
Buang biji di tengah dan makan isinya.
Kalau mahu membeli bungkusan untuk dibawa pulang dan buah untuk dimakan terus secara berasingan, beritahu kuantiti yang anda perlukan.

Soalan lazim

Adakah buah ini tidak boleh dibeli di luar musim?

Musim keluar yang dinyatakan: Musim keluar April–Jun. Musim keluar boleh berbeza mengikut kawasan penanaman dan baka. Kalendar ini bukan jaminan buah dijual pada setiap tarikh.

Bagaimana membandingkan harga sekilogram dengan harga sekotak?

Asingkan unit apabila dijual sekilogram dengan apabila dijual dalam kotak tertentu. Minuman laici pada menu dan jualan buah segar mungkin tidak mempunyai musim keluar yang sama.

Teruskan membaca

Sumber rasmi dan rujukan

Kalau anda ingin tahu lebih lanjut tentang kisah makanan dan wilayahnya, baca juga sumber di bawah. Bahan dan cara masakan boleh berbeza mengikut kedai.

Lihat sumber rasmi · 2

Kredit imej perkongsian: B.navez · CC BY-SA 3.0