Adakah buah ini tidak boleh dibeli di luar musim?
Musim keluar yang dinyatakan: Musim utama April–Ogos. Musim keluar boleh berbeza mengikut kawasan penanaman dan baka. Kalendar ini bukan jaminan buah dijual pada setiap tarikh.
Manggis
Mangosteen · มังคุด
Cuba manggis yang apabila kulit ungunya dibuka, keluar isi putih yang berulas-ulas. Rasa manis dan masamnya terasa bersama dan airnya banyak. Walaupun ada nama mangga, ia buah yang berbeza daripada mangga. Ia juga sesuai dikongsi beberapa biji bersama rakan selepas makan.
Peeled Mangosteen · Azreey · CC BY-SA 4.0
Saiz paparan diubah suai · Foto disediakan di bawah syarat CC BY-SA 4.0
Bila waktu terbaik untuk memakannya?
Musim utama April–Ogos
Dinyatakan musim keluar April–Disember
Manggis Khao Khiriwong, selatan: musim keluar Julai–Disember
Pilih berpandukan musim utama atau musim keluar buah tempatan. Bekalan sebenar boleh berbeza mengikut kawasan penanaman, baka dan cuaca.
Bagaimana rasanya?
Isi putihnya lembut dan masam manis. Ulas yang besar mungkin ada biji, jadi makan perlahan-lahan.
Mengapa buah ini dikenali di Thailand
Daya tarikannya ialah kulit ungu dan isi putih, serta rasa yang manis tetapi segar. Di Thailand, musim keluarnya berbeza mengikut kawasan dan waktu, jadi baik dicari mengikut musim anda melancong.
Maklumat asas sebelum membeli
- Nama dalam bahasa Thai
- มังคุด
- Musim keluar
- Musim utama April–Ogos
- Buah mengikut kawasan
- Manggis Khao Khiriwong, selatan: musim keluar Julai–Disember
- Cara membeli
- Periksa sama ada kulitnya rosak, kemudian pilih buah untuk dimakan terus. Kulitnya tebal, jadi harga sekilogram bukan berat isi yang dimakan sahaja.
Cara mengupas dan memakannya
- Tekan kulit untuk membukanya, atau potong kulit sedikit sahaja untuk membuka bahagian dalam.
- Keluarkan isi putih dan periksa biji dalam ulas yang besar.
- Berhati-hati supaya getah merah pada kulit tidak mengenai baju semasa makan.
Rujukan harga
Harga runcit di kawasan Bangkok · 14 Oktober 2026
Harga mengikut baka dan gred yang ditinjau oleh Jabatan Perdagangan Dalam Negeri Thailand. Harga yang sama tidak semestinya dikenakan di setiap kedai tepi jalan.
| Buah dan baka | Harga | Unit |
|---|---|---|
| Manggis · Gred kulit licin | 40–60 baht | 1 kg |
Asingkan harga sebungkus atau sekotak buah yang sudah dipotong daripada harga buah utuh sekilogram. Dalam data ini, harga pisang ialah harga untuk satu sikat.
Soalan lazim
Bagaimana membandingkan harga sekilogram dengan harga sekotak?
Periksa sama ada kulitnya rosak, kemudian pilih buah untuk dimakan terus. Kulitnya tebal, jadi harga sekilogram bukan berat isi yang dimakan sahaja.
Teruskan membaca
Sumber rasmi dan rujukan
Kalau anda ingin tahu lebih lanjut tentang kisah makanan dan wilayahnya, baca juga sumber di bawah. Bahan dan cara masakan boleh berbeza mengikut kedai.
Kredit imej perkongsian: Azreey · CC BY-SA 4.0