跳到正文
泰国水果 · 主要上市期6–8月

龙眼

Longan · ลำไย

想了解清迈和北部的水果,可以尝尝龙眼。薄薄的棕色外壳里,是半透明的果肉和黑色的核,是一种小水果。剥开外壳,一颗一颗地吃,就能尝到甜味。龙眼干和新鲜龙眼口感不同,可以先尝新鲜的。

龙眼的样子
这是展示龙眼外观的参考照片,不限于正文中介绍的泰国产地和品种。
Thai fruit 220215 Longan ลำไย 002 · Mattis · CC BY-SA 4.0
已调整显示尺寸 · 照片按CC BY-SA 4.0条款提供

什么时候吃最好?

主要上市期6–8月
全年均有上市
南奔比奥基奥龙眼:7–9月上市

可以参考主要上市期或地方水果的上市时间来挑选。实际上市情况会因产地、品种和天气而不同。

是什么味道?

果肉甘甜,香气会因品种而不同。白色的果肉里有黑色的核,要把核去掉来吃。

这种水果为什么在泰国有名

想了解泰国北部时,这是很适合联系起来认识的水果。南奔的比奥基奥(Biao Kiao)龙眼被介绍为当地的GI水果,不仅可以吃新鲜的,也有晒干了吃的做法。

购买前先了解的基本信息

泰语名称
ลำไย
上市时间
主要上市期6–8月
各地水果
南奔比奥基奥龙眼:7–9月上市
购买方式
请看是连枝一起的一串在卖,还是只卖摘下来的果粒。看价格表上的品种和重量再挑,比较起来更容易。

怎么处理、怎么吃

  1. 在外壳上掐出裂口,用手剥开。
  2. 吃果肉时,把黑色的核去掉。
  3. 如果也想买干制品,请和新鲜龙眼分开看价格和包装重量。

价格参考

曼谷地区零售价格 · 2026年10月14日
这是泰国国内贸易厅按品种和等级调查的价格,并不代表街边每家摊位都是同一个价。

整果零售价参考 · 泰铢(THB)
水果·品种价格单位
龙眼 · E-daw (อีดอ)50–60泰铢1公斤

切好装袋、装盒的水果和整果的公斤价请分开看。这份资料里的香蕉按一梳计价。

常见问题

不在产季就买不到吗?

上市时间为主要上市期6–8月。这是全年都有的水果,但数量和价格会随产季和品种而变化。日历并不保证每天都有售。

公斤价和一盒的价格怎么比?

请看是连枝一起的一串在卖,还是只卖摘下来的果粒。看价格表上的品种和重量再挑,比较起来更容易。

接着往下看

官方资料与出处

想进一步了解这些美食和地区的故事,可以再读读下面的资料。食材和做法会因店家而异。


查看官方来源 · 3
  1. 泰国农业推广厅 · 龙眼 ↗
  2. 泰国旅游局 · 各地GI水果与上市时间 ↗
  3. 泰国国内贸易厅 · 曼谷水果零售价格 ↗

分享图片来源: Mattis · CC BY-SA 4.0