不在产季就买不到吗?
这是全年都有上市的水果。不过各家店实际卖的品种和库存不一样,整果和切好的产品请分开看。
Banana · กล้วย
在泰国可以看到从小香蕉开始的各种形状的香蕉。除了当水果吃,也有加进罗惦饼里或烤着吃的做法。想找街头随手能吃的小吃,也可以看看加香蕉的罗惦饼。

全年都能吃到的水果
品种、产地不同而有差异
甘烹碧Kluai Khai香蕉:全年均有上市
可以参考主要上市期或地方水果的上市时间来挑选。实际上市情况会因产地、品种和天气而不同。
甜度和果肉的软硬会因品种和成熟度而不同。可以分一下是黄熟了直接吃的香蕉,还是用来做菜的香蕉。
它是用在泰国许多美食和小吃里的熟悉水果。甘烹碧的Kluai Khai香蕉被介绍为当地的GI水果。如果以前只想到一种香蕉,也可以在市场上找找形状和大小不同的品种。
曼谷地区零售价格 · 2026年10月14日
这是泰国国内贸易厅按品种和等级调查的价格,并不代表街边每家摊位都是同一个价。
| 水果·品种 | 价格 | 单位 |
|---|---|---|
| 香蕉 · Nam Wa (น้ำว้า) | 40–50泰铢 | 1梳 |
切好装袋、装盒的水果和整果的公斤价请分开看。这份资料里的香蕉按一梳计价。
这是全年都有上市的水果。不过各家店实际卖的品种和库存不一样,整果和切好的产品请分开看。
香蕉有时不按公斤,而是按一梳来卖。请看一梳里有几根,如果马上要吃,请挑熟了的香蕉。
想进一步了解这些美食和地区的故事,可以再读读下面的资料。食材和做法会因店家而异。
分享图片来源: TimothyPilgrim · CC BY-SA 3.0