不在产季就买不到吗?
上市时间为主要上市期10–12月。这是全年都有的水果,但数量和价格会随产季和品种而变化。日历并不保证每天都有售。
Pomelo · ส้มโอ
来试试看起来像大号葡萄柚的柚子吧。剥掉厚厚的外皮,撕掉里面的内皮,就露出一粒一粒的果肉。会因品种而尝到不同的甜味和酸味。如果在住处不方便用刀,也可以选处理好装盒卖的。

主要上市期10–12月
全年均有上市
可以参考主要上市期或地方水果的上市时间来挑选。实际上市情况会因产地、品种和天气而不同。
这是一种能感受到果肉颗粒的柑橘类水果。有黄色或粉色等不同颜色的果肉,不同品种的颜色以及甜酸程度也不一样。
泰国有考南芬(Khao Nam Phueng)、通迪(Thong Dee)等多种柚子品种。大个的整果也有把果肉处理后装盒卖的,是旅途中容易尝到的水果。
上市时间为主要上市期10–12月。这是全年都有的水果,但数量和价格会随产季和品种而变化。日历并不保证每天都有售。
请分清一个的价格、公斤价和处理好的一盒的价格。带皮的整果和只装果肉的一盒,不能直接按相同重量比较。
想进一步了解这些美食和地区的故事,可以再读读下面的资料。食材和做法会因店家而异。
分享图片来源: Ivar Leidus · CC BY-SA 4.0