Pomelo · ส้มโอ
Prueba el pomelo chino (pampelmusa), que parece un pomelo enorme. Se quita la cáscara gruesa, se retira la membrana de los gajos y quedan al descubierto los granos de pulpa. El dulzor y la acidez cambian según la variedad. Si en el alojamiento no es fácil usar un cuchillo, puedes elegir pomelo ya preparado y envasado.
Temporada principal: octubre–diciembre
Se anuncia como fruta de todo el año
Elige guiándote por la temporada principal o por la época de cosecha de cada zona. La cosecha real puede variar según la zona de cultivo, la variedad y el tiempo.
Es un cítrico en el que se notan los granos de la pulpa. El color, el dulzor y la acidez varían según la variedad, con pulpas amarillentas o rosadas.
En Tailandia hay muchas variedades de pomelo chino, como la khao nam phueng y la thong di. A veces se vende la fruta entera ya preparada, solo con la pulpa en una bandeja, así que es una fruta cómoda de probar durante el viaje.
Dato de temporada: Temporada principal: octubre–diciembre. Es una fruta que se vende todo el año, pero la cantidad y el precio pueden variar según la temporada y la variedad. El calendario no garantiza que se venda cada día.
Distingue el precio por unidad, por kilo y por bandeja preparada. La fruta entera con cáscara y una bandeja con solo la pulpa no se pueden comparar directamente con el mismo peso.
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Crédito de la imagen para compartir: Ivar Leidus · CC BY-SA 4.0
