제철이 아니면 살 수 없나요?
주출하 안내 12월 말–2월로 안내돼요. 산지와 품종에 따라 출하시기가 달라질 수 있어요. 달력은 날짜마다 판매를 보장하는 안내가 아니에요.
달콤한 타마린드
Sweet Tamarind · มะขามหวาน
갈색 꼬투리 안에 든 달콤한 타마린드를 드셔보세요. 껍질을 열고 과육에 붙은 섬유를 걷어내면 부드러운 속을 먹을 수 있어요. 팟타이의 새콤한 소스에 쓰는 재료로만 알고 있었다면, 과일로 먹는 달콤한 타마린드도 만나보세요.
Tamarindus indica pods · B.navez · CC BY 2.5
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언제 먹으면 좋을까요?
주출하 안내 12월 말–2월
산지·품종에 따라 시기가 달라요
펫차분 달콤한 타마린드: 11–4월 출하 안내
주출하기나 지역 과일의 출하시기를 참고해서 골라보세요. 실제 출하는 산지·품종·날씨에 따라 달라질 수 있어요.
어떤 맛인가요?
달콤한 타마린드는 부드럽고 달게 먹는 과일이에요. 가운데 단단한 씨와 섬유는 빼고 과육을 드셔주세요.
태국에서 이 과일이 알려진 이유
요리의 신맛을 내는 타마린드와 별개로 달콤한 과일로 즐기는 품종이 있어요. 펫차분의 달콤한 타마린드는 지역 GI 과일로 소개돼요.
살 때 알아둘 기본 정보
- 태국어 이름
- มะขามหวาน
- 출하시기
- 주출하 안내 12월 말–2월
- 지역별 과일
- 펫차분 달콤한 타마린드: 11–4월 출하 안내
- 사는 방법
- 생과일 꼬투리인지 씨를 빼거나 가공한 포장 제품인지 나눠 보세요. 같은 타마린드라도 상품과 포장 무게가 달라요.
손질해서 먹는 방법
- 꼬투리 껍질을 깨서 과육을 꺼내주세요.
- 붙어 있는 섬유와 단단한 씨를 빼며 과육을 드셔주세요.
- 가공 제품은 생과일과 가격 단위가 다르므로 포장의 무게를 보고 고르시면 돼요.
자주 묻는 질문
kg 가격과 한 팩 가격은 어떻게 비교하나요?
생과일 꼬투리인지 씨를 빼거나 가공한 포장 제품인지 나눠 보세요. 같은 타마린드라도 상품과 포장 무게가 달라요.
이어서 살펴보기
공식 자료와 출처
음식과 지역의 이야기가 궁금하시면 아래 자료도 함께 읽어보세요. 재료와 조리법은 가게마다 다를 수 있어요.
출처 확인일: 2026-10-15
최근 배포일: 2026-10-15