Adakah Nam Taeng Mo Pan jus tembikai?
Ia shake yang dibuat dengan mengisar tembikai bersama air dan ais. Oleh kerana ais turut dikisar, teksturnya berbeza daripada minuman yang hanya memerah jus tembikai.
Nam Taeng Mo Pan · Shake tembikai
Nam Taeng Mo Pan · น้ำแตงโมปั่น
Kalau teringin minuman sejuk semasa berjalan di tepi jalan pada hari yang panas di Thailand, cuba Nam Taeng Mo Pan. Ini shake tembikai yang dibuat dengan mengisar tembikai bersama air dan ais. Berbeza daripada jus tembikai yang diminum seperti air biasa, ais turut dikisar supaya ia dinikmati sejuk. Kalau mahu kurangkan manis, minta sirap atau gula dikurangkan semasa memesan.
Bagaimana rasanya?
Rasa tembikai ditambah tekstur sejuk ais yang dikisar halus. Rasa secawan boleh berubah mengikut nisbah tembikai dan ais serta kemanisan tambahan.
Kalau mahu kurangkan gula atau sirap tambahan, beritahu sebelum minuman dibuat.
Maklumat asas hidangan
- Nama hidangan
- Nam Taeng Mo Pan · Shake tembikai · Nam Taeng Mo Pan
- Nama dalam bahasa Thai
- น้ำแตงโมปั่น
- Jenis
- Minuman
- Kaitan wilayah
- Tengah · Minuman buah Thailand
- Bahan utama
- Tembikai, air dan ais dikisar bersama. Bahan tambahan seperti gula atau sirap berbeza mengikut tempat jualan.
Kisah hidangan dan wilayahnya
Pihak Berkuasa Pelancongan Thailand memperkenalkan Nam Taeng Mo Pan sebagai minuman buah wakil yang dibuat dengan mengisar tembikai bersama air dan ais. Tembikai yang biasa anda kenali boleh dinikmati sebagai minuman jalanan semasa melancong di Thailand. Tembikai ialah buah yang ada sepanjang tahun, tetapi sama ada minuman itu benar-benar dijual berbeza mengikut kedai.
Cara memesan dan menikmatinya
- Pilih menu Nam Taeng Mo Pan atau shake tembikai, dan lihat saiz cawan serta harga.
- Tanya sama ada kemanisan boleh dikurangkan sebelum minuman dibuat. Walaupun sirap dibuang, kemanisan tembikai itu sendiri tetap ada.
- Apabila minuman yang dikisar bersama ais sampai, nikmati ketika masih sejuk.
Soalan lazim
Adakah minuman ini tidak manis kalau gula dibuang?
Kemanisan tembikai itu sendiri kekal. Gula atau sirap yang menambah kemanisan berbeza mengikut kedai, jadi minta dikurangkan atau dibuang sebelum minuman dibuat.
Hidangan dan bandar lain untuk dilihat
Sumber rasmi dan rujukan
Kalau anda ingin tahu lebih lanjut tentang kisah makanan dan wilayahnya, baca juga sumber di bawah. Bahan dan cara masakan boleh berbeza mengikut kedai.