和罗惦丝是同一种小吃吗？
不是。罗惦丝是用薄罗惦饼卷糖丝的大城小吃。这里介绍的是烤面饼再配甜酱的街头罗惦饼。
罗惦饼
Thai Roti · โรตี
在街头想吃甜的小吃，可以试试罗惦饼。它是把摊得很薄的面团烤熟，再配上炼乳或巧克力这类甜酱。也有加香蕉的，想同时吃水果和点心时很适合。如果店家帮忙切好，趁热一块一块地分着吃。
Thai Roti at Bang Luang Mosque, 2019 · แอนเดอร์สัน · CC BY-SA 4.0
已调整显示尺寸 · 照片按CC BY-SA 4.0条款提供
是什么味道？
这道小吃让人同时享受烤得很薄的面饼和甜酱的味道。放什么料、怎么烤，边缘的酥脆和里面的软都会不同。加香蕉的那一款，还能感受到水果的甜。
香蕉和酱汁会因所点的菜而不同。请先选好想要的配料。
这道美食的基本信息
- 美食名称
- 罗惦饼 · Thai Roti
- 泰语名称
- โรตี
- 类型
- 甜品
- 所属地区
- 南部 · 泰国的街头小吃
- 主要食材
- 把面团烤熟，配炼乳、巧克力这类酱。是否加香蕉或鸡蛋，因菜单而异。
美食与地区的故事
泰国的罗惦饼也是一种甜甜的街头小吃。大城的罗惦丝是用薄罗惦饼卷糖丝的吃法，和这里介绍的烤着吃的罗惦饼吃法不同。两种都尝一尝，就能在同样叫罗惦饼的东西里，吃到不同的小吃。
怎么点、怎么吃
- 选好是基础款罗惦饼，还是加了香蕉等的款式，再说想要的酱汁。
- 如果想少放炼乳或酱汁，请在烤之前说。已经淋上酱之后，就很难减少了。
- 店家切好的罗惦饼，趁热一块一块地分着吃。
常见问题
不能吃鸡蛋或牛奶，也能点吗？
需要一起问问面团、配料和酱汁里用了什么。即使是不加鸡蛋的款式，面团或炼乳里也可能有需要避开的食材。
接着看看这些美食和城市
官方资料与出处
想进一步了解这些美食和地区的故事，可以再读读下面的资料。食材和做法会因店家而异。
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