1月
- スイートタマリンド主な出荷案内 12月末–2月
- タイのマンダリンオレンジ主な出荷期 10–2月
- マヨンチット・プラムマンゴーナコーンナーヨック出荷案内 1–3月
春は香り高いマンゴー、夏はロンガン、年末にはポメロとマンダリンオレンジを見てみましょう。タイでは、おなじみのフルーツも品種や食べ方が違います。旅行する月を選んで、どんな味か、皮をむいて食べる方法から調べてみてください。
主な出荷期と、公式資料にある出荷時期をまとめました。同じフルーツでも産地によって時期が違うため、詳細ページでは産地ごとの時期も別に説明しています。
スイカ・パパイヤ・ヤングココナッツ・バナナのように通年出回るフルーツは、下のすべての一覧で確認できます。カレンダーには主な出荷期または公式資料の出荷時期を表示しており、12月のスイートタマリンドは12月末からの案内です。品種・産地・天候によって実際の出荷時期は変わることがあります。

熟したマンゴーは、やわらかくて甘い味わいを楽しめます。グリーンマンゴーは、熟したマンゴーとは違う食感で食べる品種もあるため、色だけで未熟だと決めなくても大丈夫です。
マンゴーの旬・味わい・食べ方 →
甘くて濃厚な味と、クリーミーな果肉が特徴です。モントーン・チャニーなどの品種と熟し具合によって、果肉の固さと香りが変わります。
ドリアンの旬・味わい・食べ方 →
白い果肉はやわらかく、甘酸っぱい味わいです。大きな果肉の房には種が入っていることがあるため、ゆっくり食べてください。
マンゴスチンの旬・味わい・食べ方 →白い果肉は甘くて、果汁があります。タイのRong Rian品種のように、食感や種からの離れ方が違う品種もあります。
ランブータンの旬・味わい・食べ方 →
果肉は甘く、品種によって香りが違います。白い果肉の中に黒い種があるため、種を取りながら食べます。
ロンガンの旬・味わい・食べ方 →
白い果肉は甘く、品種によって酸味も感じられます。皮をむいて、中心の種を取って食べます。
ライチの旬・味わい・食べ方 →半透明の果肉から、甘みと酸味が感じられます。種のある房は、種をかまずに取り除いてください。
ロンコンの旬・味わい・食べ方 →
果肉の粒を感じられる柑橘です。黄色みがかった果肉やピンク色の果肉など、品種によって色と甘み・酸味が違います。
ポメロの旬・味わい・食べ方 →
甘みと酸味が一緒に感じられ、品種によって果肉の固さが変わります。別に出される味付けは、フルーツを先に味見してから添えてみてください。
パイナップルの旬・味わい・食べ方 →
品種と熟し具合によって、甘みと果肉の固さが変わります。黄色く熟して食べるバナナと、料理に使うバナナを分けて見るのがおすすめです。
バナナの旬・味わい・食べ方 →
ヤングココナッツは、水とやわらかい白い果肉を一緒に楽しみます。ナムホームは、香りが特徴の品種として紹介されています。
ヤングココナッツの旬・味わい・食べ方 →
シャキシャキして果汁がたっぷりのフルーツです。生のフルーツと、氷を入れてミキサーにかけたテンモーパンは、違う食感で楽しめます。
スイカの旬・味わい・食べ方 →
熟したパパイヤは、やわらかい果肉を楽しむフルーツです。熟す前のパパイヤは料理の材料としても使われるため、生のフルーツとして食べるときとは食感が違います。
パパイヤの旬・味わい・食べ方 →
甘いタマリンドは、やわらかくて甘く食べるフルーツです。中心の固い種と繊維は取り除いて、果肉を食べてください。
スイートタマリンドの旬・味わい・食べ方 →
柑橘の甘みと酸味を一緒に楽しめます。品種と熟し具合によって味が変わり、果肉に種が入っていることがあります。
タイのマンダリンオレンジの旬・味わい・食べ方 →ナコーンナーヨックのマヨンチットは、甘みと酸味が重なり、シャキシャキした果肉として紹介されています。中心の種は取り除いて食べてください。
マヨンチット・プラムマンゴーの旬・味わい・食べ方 →丸ごとのフルーツはkgで売られることもあれば、バナナは1房、ココナッツは1個ずつ売られることもあります。カットしたフルーツ1パックやテンモーパン1杯は、丸ごとのフルーツの価格とは分けて見るのがおすすめです。
バンコク地域の小売価格・2026年10月14日
タイ国内貿易局が調査した、品種・等級別の価格です。屋台やお店のすべてに同じ価格が当てはまるわけではありません。
| フルーツ・品種 | 価格 | 単位 |
|---|---|---|
| マンゴスチン・皮がなめらかな等級 | 40–60バーツ | 1kg |
| ランブータン・Rong Rian (โรงเรียน) | 50–60バーツ | 1kg |
| ロンガン・E-daw (อีดอ) | 50–60バーツ | 1kg |
| ロンコン | 40–50バーツ | 1kg |
| パイナップル・Sriracha (ศรีราชา),2等級 | 30–32バーツ | 1kg |
| スイカ・Kinnaree (กินรี) | 25–30バーツ | 1kg |
| パパイヤ・Holland (ฮอลแลนด์) | 40–60バーツ | 1kg |
| バナナ・Nam Wa (น้ำว้า) | 40–50バーツ | 1房 |
| マンダリン・Sai Nam Phueng (สายน้ำผึ้ง),5等級 | 60–65バーツ | 1kg |
カットして袋やパックに入れたフルーツの値段と、丸ごとのフルーツのkg単価は分けて見てください。バナナはこの資料では1房の価格です。
料理や地域の背景をもっと知りたい方は、以下の資料もあわせてご覧ください。材料や作り方はお店によって異なります。
共有画像の出典: Ivar Leidus · CC BY-SA 4.0