1月
- 甜羅望子主要上市資訊 12月底–2月
- 泰國橘子（Mandarin）主要產季 10–2月
- 馬永琪（Mayongchid）・Plum Mango那空那約上市資訊 1–3月
泰國水果，
配合旅行的月份來挑
春天有香甜的芒果，夏天有龍眼，年底則可以留意柚子和橘子。在泰國，即使是熟悉的水果，品種和吃法也不太一樣。先選好旅行的月份，再看看是什麼味道、怎麼剝皮吃。
1月到12月的水果月曆
彙整了主要產季，以及官方資料中的產季。同一種水果會因產地不同而有差異，所以各品項頁面也會另外說明各地區的時間。
2月
- 甜羅望子主要上市資訊 12月底–2月
- 泰國橘子（Mandarin）主要產季 10–2月
- 馬永琪（Mayongchid）・Plum Mango那空那約上市資訊 1–3月
3月
- 芒果主要產季 3–5月
- 甜羅望子碧差汶甜羅望子：11–4月上市資訊
- 馬永琪（Mayongchid）・Plum Mango那空那約上市資訊 1–3月
4月
5月
6月
7月
8月
- 榴槤主要產季 4–8月
- 山竹主要產季 4–8月
- 紅毛丹上市資訊 4–8月
- 龍眼主要產季 6–8月
- 龍宮果（Longkong）上市資訊 5–9月
9月
- 山竹南部 Khao Khiriwong 山竹：7–12月上市資訊
- 龍眼南奔 Biao Kiao 龍眼：7–9月上市資訊
- 龍宮果（Longkong）上市資訊 5–9月
10月
- 山竹南部 Khao Khiriwong 山竹：7–12月上市資訊
- 柚子主要產季 10–12月
- 泰國橘子（Mandarin）主要產季 10–2月
11月
- 山竹南部 Khao Khiriwong 山竹：7–12月上市資訊
- 柚子主要產季 10–12月
- 甜羅望子碧差汶甜羅望子：11–4月上市資訊
- 泰國橘子（Mandarin）主要產季 10–2月
12月
- 山竹南部 Khao Khiriwong 山竹：7–12月上市資訊
- 柚子主要產季 10–12月
- 甜羅望子主要上市資訊 12月底–2月
- 泰國橘子（Mandarin）主要產季 10–2月
西瓜、木瓜、嫩椰子、香蕉這類全年都有的水果，請看下方完整清單。月曆標示的是主要產季或官方資料中的產季，12月的甜羅望子則是12月底開始。實際上市時間會因品種、產地與天氣而不同。
在泰國可以吃到的代表水果
Mangos - single and halved · Ivar Leidus · CC BY-SA 4.0
已調整顯示尺寸，部分畫面裁切 · 照片依 CC BY-SA 4.0 條款提供
芒果
Mango熟芒果能享受到柔軟又香甜的味道。青芒果也有以和熟芒果不同的口感來吃的品種，所以不必光看顏色，就認為全都是沒熟的。
芒果的產季、口味與吃法 →
Durian in black · مانفی · CC BY-SA 4.0
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榴槤
Durian特色是香甜濃郁、口感如奶油般的果肉。依金枕頭（Monthong）、Chanee 等品種和熟度不同，果肉的軟硬度和氣味也不一樣。
榴槤的產季、口味與吃法 →
Peeled Mangosteen · Azreey · CC BY-SA 4.0
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山竹
Mangosteen白色果肉柔軟，酸酸甜甜。比較大的果肉瓣裡可能有籽，請慢慢吃。
山竹的產季、口味與吃法 →紅毛丹
Rambutan白色果肉香甜多汁。像泰國的 Rong Rian 品種，也有口感和果肉離核程度不同的品種。
紅毛丹的產季、口味與吃法 →
Thai fruit 220215 Longan ลำไย 002 · Mattis · CC BY-SA 4.0
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龍眼
Longan果肉香甜，氣味會依品種而不同。白色果肉裡有黑色的籽，要去籽再吃。
龍眼的產季、口味與吃法 →
Litchi chinensis fruits · B.navez · CC BY-SA 3.0
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荔枝
Lychee白色果肉香甜，依品種不同也會感覺到酸味。剝殼後把中間的籽去掉再吃。
荔枝的產季、口味與吃法 →龍宮果（Longkong）
Longkong半透明的果肉可以感受到甜味和酸味。有籽的果肉瓣，請不要咬到籽，把它去掉。
龍宮果（Longkong）的產季、口味與吃法 →
Pomelo fruit · Ivar Leidus · CC BY-SA 4.0
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柚子
Pomelo是一種能感受到果肉顆粒的柑橘類水果。有黃色或粉紅色果肉等，每個品種的顏色、甜味和酸味都不同。
柚子的產季、口味與吃法 →
കൈതച്ചക്ക · Suniltg at Malayalam Wikipedia · CC BY 3.0
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鳳梨
Pineapple能感受到甜味和酸味，果肉的軟硬度會依品種而不同。另外附上的沾料，請先嘗過水果之後再搭配。
鳳梨的產季、口味與吃法 →
Bananavarieties · TimothyPilgrim · CC BY-SA 3.0
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香蕉
Banana甜味和果肉的軟硬度，會依品種和熟度而不同。把變黃熟了再吃的香蕉，和用來入菜的香蕉分開看會比較好。
香蕉的產季、口味與吃法 →
Coconut Drink, Pangandaran · Crisco 1492 · CC BY-SA 3.0
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嫩椰子
Young Coconut嫩椰子可以一起享用椰子水和柔軟的白色果肉。Nam Hom 被介紹為以香氣為特色的品種。
嫩椰子的產季、口味與吃法 →
Taiwan 2009 Tainan City Organic Farm Watermelon FRD 7962 · Fred Hsu (Wikipedia:User:Fred Hsu on en.wikipedia) · CC BY-SA 3.0
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西瓜
Watermelon是清脆又多汁的水果。新鮮水果，和加冰打碎的西瓜冰沙，能以不同的口感享用。
西瓜的產季、口味與吃法 →
Papaya cut half · Maksym Kozlenko · CC BY-SA 4.0
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木瓜
Papaya熟木瓜是享用柔軟果肉的水果。未熟的木瓜也能當成料理的食材，口感和當水果吃的不一樣。
木瓜的產季、口味與吃法 →
Tamarindus indica pods · B.navez · CC BY 2.5
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甜羅望子
Sweet Tamarind甜羅望子是柔軟又香甜的水果。中間硬硬的籽和纖維請去掉，吃果肉就可以了。
甜羅望子的產季、口味與吃法 →
Citrus reticulata April 2013 Nordbaden · 4028mdk09 · CC BY-SA 3.0
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泰國橘子（Mandarin）
Tangerine一起享用柑橘類的甜味和酸味。味道會依品種和熟度而不同，果肉裡也可能有籽。
泰國橘子（Mandarin）的產季、口味與吃法 →馬永琪（Mayongchid）・Plum Mango
Mayongchid / Marian Plum那空那約的馬永琪，被介紹為甜味與酸味相融、果肉清脆。中間的籽請去掉再吃。
馬永琪（Mayongchid）・Plum Mango的產季、口味與吃法 →水果用什麼單位、賣多少錢？
整顆水果有的按公斤賣，香蕉按一串、椰子按一顆賣。切好的一盒水果或一杯西瓜冰沙，請和整顆水果的價格分開看。
曼谷零售價格・2026年10月14日
這是泰國國內貿易廳調查的各品種、等級價格。並不是所有街頭攤販都適用同樣的價格。
| 水果・品種 | 價格 | 單位 |
|---|---|---|
| 山竹・光滑外皮等級 | 40–60泰銖 | 1公斤 |
| 紅毛丹・Rong Rian (โรงเรียน) | 50–60泰銖 | 1公斤 |
| 龍眼・E-daw (อีดอ) | 50–60泰銖 | 1公斤 |
| 龍宮果 | 40–50泰銖 | 1公斤 |
| 鳳梨・Sriracha (ศรีราชา)，二級 | 30–32泰銖 | 1公斤 |
| 西瓜・Kinnaree (กินรี) | 25–30泰銖 | 1公斤 |
| 木瓜・Holland (ฮอลแลนด์) | 40–60泰銖 | 1公斤 |
| 香蕉・Nam Wa (น้ำว้า) | 40–50泰銖 | 1串 |
| 橘子・Sai Nam Phueng (สายน้ำผึ้ง)，五級 | 60–65泰銖 | 1公斤 |
切好裝袋、裝盒的水果價格，和整顆水果的每公斤價格請分開看。這份資料中的香蕉是一串的價格。
用水果做成的街頭小吃與飲料
官方資料與出處
想進一步了解料理與各地的故事，可以一併閱讀下列資料。食材與作法會因店家而異。
分享圖片來源: Ivar Leidus · CC BY-SA 4.0