미 호끼엔
Mi Hokkien굵은 면에 소스와 해산물의 맛이 배어 있어요. 가는 쌀국수를 쓰는 미 훈과 비교하면 면의 식감이 다르게 느껴져요. 국물의 양이나 달걀 등 곁들이는 재료에 따라 한 그릇의 맛도 달라질 수 있어요.
미 호끼엔 맛·먹는 방법 →중국·말레이 문화가 스며든 면과 간식
푸켓에서 해산물 구이만 드실 필요는 없어요. 굵은 면을 볶아내는 미 호끼엔과 가는 쌀국수인 미 훈을 맛보세요. 식사를 마친 뒤에는 얼음과 젤리를 담은 오아우로 쉬어가셔도 좋아요. 구시가지를 둘러보는 날 지역 음식도 함께 즐겨보세요.
푸켓에서 식사를 고를 때
식사로 미 호끼엔이나 미 훈을 드시고, 더운 날에는 오아우를 후식으로 골라보세요. 여러 명이 함께라면 두 면 요리를 나눠 먹으며 굵은 면과 가는 면을 비교해보셔도 좋아요.
푸켓의 음식에는 중국계와 말레이 식문화의 영향이 담겨 있어요. 굵은 면에 해산물을 볶아내기도 하고, 가는 면에 돼지갈비 국물을 곁들이기도 해요. 얼음과 젤리로 먹는 간식까지 살펴보면 해산물로만 생각했던 푸켓의 식탁이 더 다양하게 보일 거예요.
미 호끼엔과 미 훈은 다른 면 요리예요. 이름을 구분해 주문하면 두 음식의 식감과 함께 나오는 음식의 차이를 즐길 수 있어요.
먹고 싶은 음식을 골라보세요. 어떤 맛인지, 무엇과 함께 먹으면 좋은지 알려드려요.
굵은 면에 소스와 해산물의 맛이 배어 있어요. 가는 쌀국수를 쓰는 미 훈과 비교하면 면의 식감이 다르게 느껴져요. 국물의 양이나 달걀 등 곁들이는 재료에 따라 한 그릇의 맛도 달라질 수 있어요.
미 호끼엔 맛·먹는 방법 →가는 쌀국수의 식감과 함께 나오는 국물의 맛을 즐기는 음식이에요. 면과 국물을 따로 내주면 번갈아 드셔보세요. 굵은 볶음면과는 다른 식사를 할 수 있어요.
미 훈 맛·먹는 방법 →
차가운 얼음에 부드러운 젤리와 시럽의 단맛이 더해져요. 어떤 토핑을 올리느냐에 따라 한 숟가락의 맛과 식감이 달라져요. 얼음과 젤리를 함께 떠서 드셔보세요.
오아우 맛·먹는 방법 →과일의 유명 산지와 지금 구매하는 도시는 다를 수 있어요. 제철과 맛을 알아보고 먹고 싶은 과일을 골라보세요.

단맛과 산미가 함께 느껴지고 품종에 따라 과육의 단단함이 달라요. 따로 내주는 양념은 과일을 먼저 맛본 뒤 곁들여보세요.
파인애플 제철·맛·먹는 방법 →
어린 코코넛은 물과 부드러운 하얀 과육을 함께 즐겨요. 남홈은 향이 특징인 품종으로 소개돼요.
어린 코코넛 제철·맛·먹는 방법 →
아삭하고 과즙 많은 과일이에요. 생과일과 얼음을 넣어 갈아낸 땡모반은 서로 다른 식감으로 즐길 수 있어요.
수박 제철·맛·먹는 방법 →
하얀 과육이 부드럽고 새콤달콤해요. 큰 과육 조각에는 씨가 있을 수 있어 천천히 드셔주세요.
망고스틴 제철·맛·먹는 방법 →미 호끼엔과 미 훈은 다른 면 요리예요. 이름을 구분해 주문하면 두 음식의 식감과 함께 나오는 음식의 차이를 즐길 수 있어요.
식사로 미 호끼엔이나 미 훈을 드시고, 더운 날에는 오아우를 후식으로 골라보세요. 여러 명이 함께라면 두 면 요리를 나눠 먹으며 굵은 면과 가는 면을 비교해보셔도 좋아요.
음식과 지역의 이야기가 궁금하시면 아래 자료도 함께 읽어보세요. 재료와 조리법은 가게마다 다를 수 있어요.
출처 확인일: 2026-10-15
최근 배포일: 2026-10-15