福建面
Mi Hokkien粗面吸收了酱汁和海鲜的味道。和用细米粉的米洪相比,面条的口感很不一样。汤汁的多少,以及是否加鸡蛋等配料,也会让一碗面的味道有所不同。
福建面的味道与吃法 →融入华人与马来文化的面食和小吃
在普吉岛不一定只吃烤海鲜。可以尝尝大火炒出来的粗面福建面,和细米粉米洪。饭后来一碗装着冰和果冻的欧爱,歇一歇。逛老城区的那天,也别忘了顺便吃吃当地美食。
在普吉岛挑选餐食时
正餐可以吃福建面或米洪,天气热时再选一份欧爱当甜点。如果人多,可以把两种面分着吃,比较粗面和细面的不同。
普吉岛的美食里带着华人和马来饮食文化的影响。有用粗面炒海鲜的,也有用细面搭配猪排骨汤的。再看看用冰和果冻做成的小吃,你会发现原本只想到海鲜的普吉岛餐桌其实更丰富。
福建面和米洪是不同的面食。分清名字再点,就能感受到两者口感以及搭配的差别。
挑一道想吃的吧。这里会告诉你它是什么味道,搭配什么吃更好。
粗面吸收了酱汁和海鲜的味道。和用细米粉的米洪相比,面条的口感很不一样。汤汁的多少,以及是否加鸡蛋等配料,也会让一碗面的味道有所不同。
福建面的味道与吃法 →这道菜让人享受细米粉的口感,以及搭配的汤的味道。如果面和汤是分开上的,可以轮流吃。吃起来和粗面炒面是不同的一餐。
米洪的味道与吃法 →
冰凉的冰加上软滑的果冻和糖浆的甜。放什么配料,每一勺的味道和口感也会不同。可以把冰和果冻一起舀着吃。
欧爱的味道与吃法 →水果的著名产地和你现在买水果的城市可能不一样。先了解产季和味道,再挑想吃的水果。

能同时尝到甜味和酸味,果肉的软硬会因品种而不同。如果另外附了蘸料,请先尝过水果,再搭配着吃。
菠萝的产季、味道与吃法 →
嫩椰子可以同时享受椰子水和柔软的白色果肉。南红被介绍为以香气为特点的品种。
嫩椰子的产季、味道与吃法 →
这是爽脆多汁的水果。鲜切水果和加冰打成的丁莫潘西瓜冰沙,能吃到不同的口感。
西瓜的产季、味道与吃法 →
白色的果肉柔软酸甜。较大的果肉瓣里可能有核,请慢慢吃。
山竹的产季、味道与吃法 →福建面和米洪是不同的面食。分清名字再点,就能感受到两者口感以及搭配的差别。
正餐可以吃福建面或米洪,天气热时再选一份欧爱当甜点。如果人多,可以把两种面分着吃,比较粗面和细面的不同。
想进一步了解这些美食和地区的故事,可以再读读下面的资料。食材和做法会因店家而异。